生酮饮食出现拒食厌食的真相,尤其是最后一条

2019-12-09 13:42:12 808

经常听到一些爸爸妈妈们的感叹:为什么同样是养娃,别人家孩子吃饭吃得又好又香!


再瞅瞅自家娃,要么不愿意吃饭,要么不吃饭挑食,要么只吃零食点心,都快愁死爸妈了。


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我们知道,生酮饮食是一种饮食疗法,与一日三餐息息相关。


生酮后如果孩子食欲不佳,不能按照营养师给出的方案进行,很可能导致生酮比例和生酮能量出现偏差、血酮波动较大,从而影响了生酮效果。所以,孩子吃得好也是生酮中的一个很重要的环节。


对于孩子出现厌食或拒食这种情况,我们首先要正确面对并思考以下几个问题:


Q1:我是否对孩子吃完所有饮食变得焦虑?


Q2:孩子是否挑食?是不是行为问题?


Q3:孩子是否因为看到您正在吃不同的东西而不进食?


如果以上问题中您回答“是的”,请尝试通过以下方法来解决:



01

无论你多么焦虑,尽量不表现出来


对爸妈来说,有时真的需要一颗强大的内心,包容孩子的偶尔的不乖和倔脾气。


孩子不吃饭原因有很多,不舒服?还是饭菜不好吃?还是不饿?先观察和沟通。你可以把食物放在他们面前,让他们继续吃。如果你正在喂你的孩子,尝试一勺喂,如果他们拒绝,把食物拿走并继续做你正在做的事情。


喂孩子食物的时间间隔可以留长点,以分散孩子对餐盘食物的注意力。你可能不得不把食物拿走,但当孩子饿着肚子来到你身边时,你就可以提供同样的饭菜,甚至是做其他生酮餐。



02

改变喂食方式和时间


孩子是非常聪明的,如果看到他们的行为得到你的反应。如有必要,可以更改喂食方式和时间。可以在餐桌之外进行喂食,如在花园里。或使用分散注意力的方法。



03

减少孩子产生差异感


如果孩子看到你吃了不同的东西,这可能是导致父母压力和极度内疚的原因。一些家长会在吃饭之前,先喂孩子吃完饭,大人再吃饭。


也可以选择一些食谱,把生酮餐做成类似于家庭正常饮食,这样就会减少孩子产生差异感。



正确把握主观和客观原因


在了解以上问题后,我们还是要从主观和客观原因来分析孩子厌食或拒食的原因,从而采取相应的措施。


1

身体不适

由于生酮饮食是一种高脂饮食,孩子的消化道相对较弱,在生酮的过程中可能会出现腹泻或便秘等问题。孩子身体不适,食欲自然不佳,如果是这种原因导致孩子拒食,那就需要家长和营养师优先处理腹泻或便秘的问题。



2

消化不良

生酮饮食作为一种高脂饮食,和普通的食物营养成分组成差别很大。有的孩子不适应这种饮食,会导致消化不良,从而出现腹胀、甚至腹痛等问题。


这个时候家长可以将饮食改为少量多餐,搭配适当的腹部按摩。另外也可以给孩子加多酶片、酵母片、小儿健胃消食片或合生元益生菌等帮助消化。如果仍然没有改善,则需要咨询医生或营养师,根据专业指导服用辅助药物帮助改善。



3

 口味单调

生酮饮食虽有效率较高,但一直没有得到很广泛的应用,某种程度是因为生酮饮食的食物选择限制和过于单调的口感。尤其是在生酮初期,还未增加配餐时,对挑食的孩子来说,很可能会出现厌食或拒食的情况。


但现在健酮生酮系列产品的完善,可以很好地解决生酮饮食口味单调的问题。例如可以用健酮生酮粉冲调成奶,也可以做成蒸蛋、肉丸等;可以用健酮特膳粉做成馒头、包子、饺子、饺子、面条;还有美味的生酮饼干当零食,有生酮面条增加饱腹感等。


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4

食物不会换花样

一日三餐,一周七天,菜单不给变……


你说就算是个大人,吃多了一种食物也会腻味,孩子其实也一样,何况生酮孩子的选择更少。


孩子如果吃厌了、吃烦了,难免会「罢吃」抗议。


正确做法:


1. 暂时不再做这种生酮餐,大约一周后再重新做这种生酮餐;


2. 在食谱上,可以经常改变食物的花样,换换口味;


3. 在食物的造型上可以花花心思,更有吃饭的「仪式感」;


4. 跟营养师沟通,更换其他食材,多做孩子爱吃的配餐。


5

孩子自身接受问题

孩子不喜欢吃,这是一个心理问题,遇到这种情况,家长的适当引导很重要。


多数家长比较注重结果,会比较强制性的让宝宝接受饮食,这样会忽略掉宝宝最需要的一个接受过程,导致宝宝的抗拒心理,甚至因营养摄入不足导致免疫力低下等一系列问题。


吃饭,孩子自己吃,饿不饿,孩子自己最清楚。在吃饭的时间如果孩子不想吃,爸妈不要追着喂,而是要给孩子树立「按时吃饭」的规矩。


建议家长们多花点时间和心思,观察孩子的口味来选择食材,然后将这些食材告诉营养师,营养师会根据孩子的情况调换配餐。配餐的做法是不受限制的。家长将配餐做得越丰富多彩,孩子们会更容易接受。


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6

食量计算误差问题

孩子厌食或拒食还有可能是由于家长没做好饮食的记录,没及时跟营养师进行反馈,而导致计算的食量过多而孩子吃不完。


在这种情况下,吃不完的配餐不要留到下一餐。这时候需要家长重点对孩子的身高和体重进行监测并及时反馈给营养师,因为营养师初步制定的能量不一定是符合孩子的实际情况。


孩子的活动量、生长发育快慢等对能量的需求不同。所以对于能量,营养师会根据孩子的实际情况重来调整。如果监测数值上显示的体重没有减少或只轻微减少,家长不必担心,将数值反馈后营养师会调整能量,食量也会相应地减少。



最后总结


对于孩子的拒食问题,家长不妨从以上原因中找出症结,「对症下药」,让自家孩子也能乖乖吃饭。


需要强调一点的是,家长与营养师的密切沟通很重要。只有密切的配合,才能正确快速处理生酮中出现的问题,让生酮饮食发挥更大的疗效。


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