生酮菜谱:生酮芝士虾球配餐,咬一口幸福感爆棚!
2020-04-24 10:03:19
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能吃到芝士虾球,绝对是孩子们的至爱!
一个个沾满面包糠的小虾球,金灿灿的,露出一个可爱的小尾巴。香气浓郁,吃上一口还有软软的芝士流出来,奶味十足,绝对是一款超级受欢迎的人气美食。
试过虾肉和芝士混合的童鞋肯定都知道,这个味道,真是非常鲜美!
那么,我们怎么才能做出符合生酮饮食要求的芝士虾球呢?
今天,给大家带来生酮芝士虾球的做法,配上沙拉和生酮小饼,完美的一顿生酮餐。
食材准备
北极虾 13g
芝士片 8g
猪肉里脊 32g
亨氏沙拉酱原味 5g
生菜 15g
西红柿 15g
黄瓜 15g
鸡蛋 20g
瓜子油 12.8g
紫苏油 5g
健酮膳食粉 20g
温馨提示:由于每个人使用的热卡和比例不同,具体各食材用量需要咨询营养师。如果已掌握配餐方法,推荐搜索微信小程序>>艾尼生酮计算器,来智能计算生酮食谱。
制作方法
第一步
先把北极虾去皮,然后放点生抽腌制一下入味。
第二步
把猪里脊搅成肉泥,放点盐腌制一下,肉质会变得很嫩。
第三步
把芝士片分成均匀的大小,把腌制好的肉泥按成扁片,把芝士片放到里面,最后再把腌好的虾肉包裹住,做好备用。
第四步
把做好的虾球再裹上一层蛋液,放入烤箱小火烤熟。
第五步
把剩下的蛋液和健酮膳食粉(生酮面粉)搅拌在一起,做一个爱心小饼。然后制作完成,摆盘,淋上紫苏油。
第六步
最后把生菜,西红柿,黄瓜,沙拉酱放到一起,做成蔬菜沙拉。
这样
我们的生酮饮食就做好了
咬开虾球的一瞬间,虾肉的鲜美
实在让人无法抗拒
配上蔬菜沙拉、生酮小饼
营养又美味
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