健酮生酮食谱丨翡翠肉卷

2021-06-15 14:36:10 106
猪肉中所含的蛋白质主要是高分子的肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分和食用价值。
翡翠肉卷,将猪肉切碎,放入蔬菜水果并卷起,进行烘焙制作的食物,香浓可口,营养均衡,是西餐中不可缺少的主食。


材料准备


  • 总热量:230kcal
  • 比例:2:1
  • 膳食粉 28g
  • 青椒 11g
  • 瘦猪肉 17g
  • 红皮鸡蛋  3g
  • 烹饪油 3g
  • 酵母 适量


制作步骤

步骤一

猪肉、青椒切碎,加入烹调油、适量盐搅拌均匀备用

生酮饮食
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步骤二 

鸡蛋液和膳食粉混合成面团,加一点酵母发酵10分钟左右

生酮饮食
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步骤三

 面团压成面皮,包入馅料卷起,放入锅中蒸15分钟即可

生酮饮食
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