外出生酮用餐,如何优雅生酮?指南攻略来啦

2019-12-16 15:05:43 128

又到了假期了,每次出门前总有一大堆需要提前考虑的事项。那么,节假日出游,怎么执行生酮饮食,需要注意哪些事项?

别慌!我们已经提前为大家整理了一份超实用的外出生酮指南,正确打开生酮饮食。

外出用餐者,如何优雅生酮?指南攻略来啦



我要准备什么

在出发前,记得做个详尽的旅行计划,包括需要携带的行李、景点旅行攻略、美食概略、每日行程安排…..

对于使用生酮饮食的孩子们,出门在外限制较多,所以要保持的完美的生酮饮食,提前做好的计划很重要。


★ 优雅生酮旅行随身清单 ★

1.需备物品

常用药物,血酮仪、血酮试纸、生酮专用成品食物、生酮专用秤、备用电池、密封碗、调羹筷子、纸巾、一次性围兜、保温杯、小型插电煮水壶、车载冰箱(条件允许的话)等。

小型插电水壶的功效在远途旅游到达目的地后就可以完全体现了,隔水蒸菜需要它、烧个菜汤需要它、烧个热水需要它!

2. 随身油脂

旅行在外,可能很难保证足够油脂脂肪的摄入。建议带上一些健康的油脂,搭配旅途中合适的美食来享用。

推荐油脂:瓶装生酮油

3. 生酮零食

带零食的意义在于,当孩子面对满世界的高碳水小吃时,随时有东西可以满足你的欲望,不至于自暴自弃被一大堆高碳水的甜点、小吃诱惑。除此之外,当孩子途疲惫需要补充能量时,这些零食能缓解饥饿。

推荐零食: 生酮饼干、生酮甜点、坚果。

4. 其他事项

如果你是一个尽责的生酮家长,而且不怕旁人惊诧的眼神,那么可以随时从包里措不及防地掏出:

营养补充剂:膳食纤维粉、DHA & ARA、左旋肉碱

生酮食品:生酮营养粉、生酮特膳粉

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 度假中生酮饮食怎么吃 ★

周边自驾游路程近,时间短,非常适合生酮的孩子,较易满足孩子出游的小梦想;可以选择一些就近的、可以野餐的公园或者休闲的宾馆、农家乐入住。

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如果是长途旅游,走亲戚或拜访朋友,需要在外住上几天,家长们除了做好以上准备外,还需要注意以下事项:


1、食物准备

长途旅游的配餐也许只能带1~2餐,且只能在秋冬季温度不那么高的季节。如果家长们已确定外地居住住所,可事先查询住所附近能否买到制作孩子生酮饮食的食材,然后根据当地食材供应情况,制作孩子的生酮饮食。

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条件允许的情况下,也可查看居住的旅馆或附近商店是否有食品外送服务,然后提前订购食材,在到达目的地时就可以轻松制作生酮饮食啦!另外,目前一些旅馆也提供冰箱存储食物哦!

如果要带孩子在亲戚或朋友家里吃饭,要提前向想主人解释孩子的特殊饮食。可让主人提供某些食物或购买孩子需要的食材。当然,也可以事先在家里把孩子的生酮饮食做好,然后带到亲戚或朋友家里加热就可以快乐生酮啦!


2、随身携带生酮饮食

出游还能吃到妈妈亲手做的菜,一定很幸福吧!妈妈们要注意哦,出游携带的配餐中水的含量要少,以防颠簸的路途中汤汁侧漏。

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公众号-健酮生酮饮食,对话框回复“食谱”,获取生酮食谱

在家做好生酮饮食后冷却,装进食品级密封碗,到达目的地后用小型插电水壶隔水蒸热,或略加一点开水滋润一下,或者在家直接装进保温杯打开即食也可。建议做成蛋糕、煎饼、沙拉等小点心,且方便携带。


3、避免饮食之外的食物

生酮饮食的核心之一是严格控制每日碳水化合物的摄入,所以生活中严格限制外来的碳水化合物,比如自家的米面、馒头、稀饭等;家里的白糖、蜂蜜、糖果等;亲人朋友给予、外面商店触手可及的含糖高的食物。

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要避免一切计划以外的食物,如口香糖、饼干、巧克力、饮料等。注意避免接触一切含糖物品,如唇膏、防晒霜、牙膏、润肤霜、沐浴露、香皂等。


4、外出就餐避免采坑

注意餐厅中隐形的碳水。中餐中勾芡、裹淀粉,西餐中的各种酱汁,都是极具欺骗性的隐藏碳水。选择菜品时注意问清楚服务员做法,大部分餐馆还是可以提特殊的要求,比如叮嘱厨师不加糖、不加酱,不要勾芡。

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含有隐形碳水的小吃

最不好办的是面点点心类的馆子:面条,小笼包,锅贴,各式小点心…… 这类就直接不要去。


5、关于乘坐飞机

乘坐国内航班的旅客一律禁止随身携带液态物品,但可办理交运。飞机上要吃的生酮饮食建议都做成干粮,蛋糕、煎饼都是可以带上飞机的,其他需要托运。菜刀、电磁炉都可以带,但是要托运。


6、生酮成品食物

目前国内已有专用的生酮产品,妈妈们可以根据需要灵活携带,搭配好热卡供孩子灵活选择。专用的生酮粉、生酮饼干是比较推荐的。

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如果条件允许,这时随身带的生酮营养粉和生酮特膳粉就发挥重要作用了。你可以用它们做各种面食,如煎饼、饺子、蛋糕、披萨等,配上旅游当地的美食,是一件多么开心的事情!

安排比较紧凑或者宝宝比较小,妈妈又比较忙没有帮衬的家人,生酮成品食物莫过于再适合不过的了。远途旅游必备佳品,而且带的数量一定要充裕、充裕、再充裕,以防万一。

最后祝大家节假日快乐!

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