一到夏天，天气炎热导致很多人吃饭没有胃口，不知道吃什么好，我想很多人和我一样有这个烦恼吧？

不过呢，有一种日本食物成了我近期的饭点首选。这个食物非常出名，大家可以猜猜看是什么。没错，就是你现在脑子里想的那个！

今天我们要介绍的就是生酮寿司的做法了，夏天吃饭没胃口，来做做生酮寿司。

食材准备

• 生酮膳食粉

• 瘦猪肉

• 花椰菜

• 红皮鸡蛋

• 烹饪油

• 生酮油

• 紫菜（干）

温馨提示：由于每个人使用的热卡和比例不同，具体各食材用量需要咨询下营养师。如果已掌握配餐方法，推荐使用这个生酮计算器来方便配餐>>艾尼生酮计算器

制作方法

第一步

使用电子秤精确称取所需的食材，包括生酮膳食粉、花椰菜、干紫菜、瘦猪肉、红皮鸡蛋等；

第二步

将花椰菜和瘦猪肉剁碎，加入生酮膳食粉，然后加入适量水搅拌均匀制作成馅料。

第三步

准备好红皮鸡蛋，先在锅上刷点油预热，导入适量的蛋液，煎成蛋卷。把蛋卷摊平，加入馅料，完成鸡蛋皮寿司的制作。

第四步

将紫菜放在竹席上，然后加入馅料，铺满整张紫菜。然后卷起紫菜，并用少许水固定末端。

第五步

将卷好的寿司卷放入微波炉加热至熟，然后取出晾凉。然后将晾凉后的寿司进行切片，再用微波炉加热后，即可食用。

做法是不是很简单呢

快行动起来吧

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